Cara Membuat Dan Resep Kue Gabin Isi Sayur

Admin_♊    02.40    kue , resep    Comment   

Cara Membuat Dan Resep Kue Gabin Isi Sayur

Bahan-Bahan Kue Gabin Isi Sayur

1. 250 gram kentang (potong dadu halus)
2. 1 bungkus roti gabin manis/asin
3. 2 buah wortel ukuran besar (potong dadu halus)
4. 5 sdm tepung maizena larutkan ke dalam 100 ml air
5. 2 Batang seledri cincang halus
6. secukupnya gula
7. secukupnya garam
8. secukupnya air
9. 5 siung bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat Kue Gabin Isi Sayur

1. Tumis bumbu halus bersama seledri sampai harum
2. Masukkan wortel dan kentang, tambahkan sedikit air
3. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa
4. Masak hingga wortel dan kentang empuk, masukkan larutan maizena, aduk hingga kalis, angkat
5. Ambil biskuit gabin, taruh adonan di tengah dan tutup dg gabin lagi di atasnya, tekan halus sampai menempel, lakukan sampai adonan habis. (Jika menggunakan gabin manis, taruh bagian yg terdapat gulanya di dalam)
6. Sebelum digoreng, celupkan ke dalam putih telur, goreng dg api kecil hingga kecoklatan.

Penutup

Kue Gabin Isi Sayur siap dihidangkan dan dinikmati. Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman dan saudara kamu ya ... !