Cara Membuat Dan Resep Gabin Tape Manis

Admin_♊    11.29    resep    Comment   

Halo semua, kali ini saya akan membagikan resep masakan Gabin Tape Manis. Yuk siapkan bahan-bahannya dirumah!  

Bahan-bahan

• Gabin tawar - 1 bungkus
• Tape singkong, buang tulang tengahnya - 300 gram
• Terigu - 70 gram
• Gula pasir - 50 gram
• Susu kental manis - 1 bungkus
• Air - 150 ml
• Minyak goreng - secukupnya

Cara Membuat :

1. Halo semua, kali ini saya akan membagikan resep masakan Tahu Gejrot Kuah Asam Manis. Yuk siapkan bahan-bahannya dirumah!  Dalam wadah, haluskan tape singkong menggunakan garpu.
2. Tambahkan terigu, gula pasir, dan susu kental manis. Aduk rata.
3. Tuangkan air lalu aduk hingga rata.
4. Masak adonan tape di atas api kecil hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
5. Ambil satu kue gabin. Beri adonan tape di atasnya dan ratakan. Tumpuk/tutup di atasnya dengan kue gabin lalu rapikan sisi-sisinya. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
6. Panaskan banyak minyak. Goreng gabin tape hingga berubah kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
7. Goreng dengan api sedang dan balik sekali saja agar gabin tidak terlalu berminyak. 
8. Siap disajikan.

Gabin Tape Manis siap disantap ! 

😁😁😁