Cara Membuat Dan Resep Masakan Kerupuk Nasi

      Comment   
kerupuk nasi

Cara Membuat Dan Resep Masakan Kerupuk Nasi 

Bahan-Bahan Kerupuk Nasi 

  1. 1 mangkok nasi
  2. ketumbar, bawang putih, garam, penyedap
  3. tepung aci
  4. irisan daun bawang

Cara Membuat Kerupuk Nasi 

  • Nasi sisa direndem dulu 1/2 jam blender nasi dengan ketumbar, bawang putih, garam, penyedap jangan lupa tambahkan air sedikit.
  • Tuang adonan nasi ke baskom tambahkan tepung aci secukupnya serta irisan daun bawang.
  • Uleni sampai kalis bentuk bulat lonjong, masukan di dalam rebusan air mendidih sampai mengambang.
  • Angkat tiriskan, masukan ke dalam air sebentar untuk menghilangkan lendir.
  • Setelah dingin masukan dalam kulkas semalam biar mengeras.
  • Setelah keras siap diiris tipis, jemur, goreng.
  • Kalau ada yang suka pedas waktu blender nasinya campur cabai sama bawang putihnya.
  • Kalaau ada yang suka keju ya tinggal ditambahin saja.


Penutup
Kerupuk Nasi siap dihidangkan dan dinikmati. Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman dan saudara kamu ya ... !

Cara Membuat Dan Resep Tahu Gejrot Kuah Asam Pedas

      Comment   
Halo semua, kali ini saya akan membagikan resep masakan Tahu Gejrot Kuah Asam Manis. Yuk siapkan bahan-bahannya dirumah! 

Bahan-Bahan
  • 1 blok tahu putih (atau bisa juga dengan beberapa potong tahu sumedang)
  • 1 sdm kecap manis
  • 300 cc air
  • 2 sdm gula merah (gula jawa)
  • 3 buah cabai rawit (atau disesuaikan selera)
  • 2 sdm asam jawa
  • 2 buah bawang merah
  • 1 buah bawang putih
  • garam secukupnya
Cara Membuat
  1. Potong tahu kotak-kotak dan goreng hingga kecokelatan.
  2. Ulek bawang merah, bawang putih dan garam.
  3. Untuk membuat kuahnya, silahkan didihkan air serta jangan lupa masukkan gula merah dan asam jawa.
  4. Setelah kuah mendidih, kecilkan api dan dinginkan. Campurkan dengan bumbu yang sudah diulek tadi.
  5. Tambahkan kecap manis dan irisan cabai rawit sesuai selera ke dalam kuah.
  6. Lalu siramkan kuah di atas potongan tahu goreng.
Tahu Gejrot Asam Manis siap disantap ! 
😁😁😁